Вт, 04 окт 2016 Автор: Марина Выходцева
Из dýně можно приготовить огромное количество разнообразных
pokrmy: polévky, obiloviny, plov, pečivo, saláty. Ale všichni sdílejí
jeden je velký přínos, který přinášejí lidem
k tělu.
Contents
Полезные блюда из dýně — общие принципы приготовления
Před použitím je dýně promyta, odstraňte pokožku, řezte
a odstraňte semena. Maso je nakrájeno na kusy, pak dušené, vařené,
stoupat, pečeme. Škeble a zelenou zeleninu, chutnější to bude
jídlo V mnoha receptech je možné vyměnit čerstvé produkty.
zmrazené.
Co kombinuje dýně:
• zelenina, houby;
• maso, drůbež;
• čerstvé a sušené ovoce;
• matice;
• obiloviny.
Můžete přidat různé koření, okurky, kandované ovoce, koření na pokrmy.
Dýně je pečená, smažená, dušená, vařená a s přídavkem
tekutina.
Каша — сытное и полезное блюдо из dýně
Для приготовления полезного блюда из dýně используется пшено.
Podobně můžete vařit kaše s rýží nebo
krupice.
Složení
• 600 ml mléka;
• 200 g proso;
• 500 г dýně;
• 1 špetku soli;
• 0,5 sklenic vody;
• 100 g cukru;
• 50 g oleje.
Vaření
1. Очищенную мякоть dýně нужно порезать небольшими кусочками,
vložte do pánve.
2. Přidejte půl sklenice vody, oheň, vařte
asi deset minut.
3. Samostatně zahřejte mléko do horkého stavu, do něj vléváme
dýně.
4. Sůl přinést do varu.
5. Zatímco směs se vaří, několikrát opláchněte proso, odstraňte
poškozených a poškozených zrn.
6. Přidejte proso do dýně, můžete okamžitě dát polovinu
máslo, zakryjte a opečeme kaši čtvrt hodiny
vaření
7. Po uplynutí pěti minut musíte přidat cukr, zbývající
olej.
8. Dobře promícháme ovesnou kaši a necháme vařit. Chuť
Můžete přidat smetanu, rozinky.
Запеченные дольки с корицей — полезное блюдо из dýně
Вариант очень простого, но вкусного десерта из dýně. Vyberte si
zralé a sladké ovoce. Ihned zapněte troubu na 190, kamna by měla
zahřejte dobře
Složení
• 0,5 кг dýně;
• 1 polévková lžička. škorice;
• 30 g oleje;
• 1-2 lžíce cukru.
Vaření
1. Odřízněte dýně na čisté plátky. Velikost kusů může být
učinit všechny, čím menší, tím krásnější a rouge se ukáže
plátky.
2. Přesuňte plátky dýně ve tvaru nebo na plechu.
Vyplivte to v jedné vrstvě.
3. Na spodní část formy natřete tolik tekutiny, aby dosáhla
uprostřed kusů.
4. Přikryjte plátky cukrem. Neposkytne jen chuť,
ale také nádherné barvy.
5. Vložte do trouby, vařte asi půl hodiny, dokud nebude dýně
lobule nejsou lehce zbarvené.
6. Nakonec posypeme skořicí.
7. Podávajte nádobí spolu s kapalinou, která se tvoří na dně.
formulářů.
Диетическое пюре с яблоками — полезное блюдо из dýně
Вариант пюре из dýně и яблока, которое можно использовать в
jako hlavní jídlo, dezert, pečení na pečení.
Složení
• 3-4 jablka;
• 500 г dýně;
• Skořice, nějaký cukr.
Vaření
1. Oloupaná, vypraná dýně musí být nakrájena na malé kousky,
vložte do hrnce, přidejte půl sklenice vody.
2. Nasaďte sporák, vaříme na nízkém ohni, dokud ne
měkkost.
3. Jablka je třeba vyčistit, nakrájet jádro, řezat buničinu
na kusy.
4. Добавьте фрукт к тыкве, прикройте, проварите до měkkost.
5. Odeberte misku z tepla, pyré s mixérem nebo jenom
mash paličku.
6. Chuť в пюре добавьте корицу, сахар. Ve strašidle
Můžete přidat náhražku cukru nebo trochu pálenou
rozinky.
Солнечная запеканка — полезное блюдо из dýně
Рецепт очень яркой, сытной и полезной запеканки из dýně,
který se připravuje přidáním semoliny a čerstvých jablek. Podávejte
jídlo může být se zakysanou smetanou, džemem, mletými bobulemi.
Složení
• 0,5 кг dýně;
• 50 g másla;
• 0,5 šálku krupice;
• 25 g cukru;
• 2 vejce;
• 150 g jablek;
• vanilka, sůl.
Vaření
1. Dýně by měla být nakrájena na libovolné plátky, přidat pár
sklenice vody, vařit až do měkké, ale nemusíte přehánět.
2. Vypusťte, rozetřete kusy. Výsledná potrhaná potřeba
ochlaďte ho
3. Jablka rošt velké, přidejte do bramborové kaše.
4. Pak dal máslo, ale můžete ho dát do horké hmoty,
roztavit kus.
5. Přidejte semínku, vejce, špetku soli, trochu cukru,
Míchat a nechat budoucí pekáč vařit alespoň polovinu
hodin
6. Vezměte si formu, rozemlejte s máslem, můžete posypat moukou
nebo krupice, vložte kastr. Vyhlaďte horní vrstvu tak, aby byla vrstva
v celé oblasti.
7. Pečte sluneční misku při teplotě 200 ° C přibližně 25-30
minut
Dýně se švestkami – zdravé jídlo
Možnost nejen zdravé, chutné, ale i hojivé.
Dýně se švestkami pomůže zbavit se zácpy a vyčistit
střeva. Jídla mohou být spárována na sporáku nebo používána
vícenásobné vaření.
Složení
• 0,15 kg švestek;
• 0,5 кг dýně;
• 1 polévková lžička. citrónová kůra;
• 1 lžičku citronové šťávy;
• 120 ml vody;
• 3 lžíce cukru;
• 2 lžíce oleje.
Vaření
1. Máslo pro jídlo, můžete vzít jakékoli. Spusťte to v pánvi,
roztát.
2. Vystřihněte sušené švestky, přidejte a lehce smažte na malé
v ohni To dává pokrmu neobvyklou chuť.
3. Dýně by měla být nakrájena na malé kostičky, přidat do
черносливу, тоже слегка обжарить, достаточно двух minut
4. Přidejte vodu, přidejte nakrájenou citronovou kůru. Ona
замаскирует овощной аромат dýně и превратит блюдо в изумительный
dezert.
5. Прикройте, тушите до мягкости dýně, но не разваривайте
kusů.
6. Na konci sezónu s cukrem, citrónovou šťávou, můžete přidat
skořice nebo jiných koření.
7. Podávejte блюдо можно в любом виде, можно приготовить заранее
a uchovávejte v lednici po dobu dvou dnů.
Рагу — полезное блюдо из dýně с курицей
Dietní verze pikantních, zdravých a zdravých jídel z
dýně. Použitý recept je kuřecí filet. Stejně tak můžete
jděte do Turecka. Pokud ve vlastní šťávě nejsou žádné rajčata, použijte
čerstvé rajčata nebo džus.
Složení
• 0,4 kg kuřete;
• 0,4 кг dýně;
• 2 lžíce масла;
• 1 cibule;
• 300 gramů rajčat v šťávě;
• zelenina, sůl;
• 200 ml vody.
Vaření
1. Oloupejte oloupanou cibuli. Vložit zeleninu do
hrnce buď v kotli s vyhřívanou lžící oleje, smažte.
2. Opláchněte kuřecí filetu, nakrájíme na kostky, přidejte do
cibule.
3. Smažte na minutu, aby se kusy rozjasnily ze všech
strany.
4. Теперь добавьте dýně. Ze zeleniny nakrájejte stejným způsobem jako kuřecí maso nebo
malé kostky.
5. Влейте воду, тушите под крышкой приблизительно 15 minut
6. Během této doby musíte broutit rajčata v džusu
kaše. V tomto případě můžete jednoduše protřepat čerstvé rajčata
během procesu.
7. Jakmile dýně začne propíchnout, přidejte rajčata.
Míchání.
8. Podržte desku asi deset minut, pepřte, přidejte
ostatní koření.
9. Při servírování zdobte dýňový guláš zelenou.
Суп-пюре — полезное блюдо из dýně
Možnost výživy, ale zároveň lehké, nízkokalorické a velmi
полезного блюда из dýně. Používá se kuřecí polévka. Může
připravte první jídlo bez mouky.
Složení
• 300 g kuře;
• 400 г dýně;
• 200 g mrkve;
• 1,5 litru vody;
• 150 g cibule;
• koření;
• 10 g mouky;
• zelená pro dekoraci.
Vaření
1. Vezměte jakoukoli část kuře, opláchněte, zakryjte vodou a
vařte až do konce. Pokud se používá prsa, pak dost
полуhodin Ostatní části vaří trochu déle.
2. Při přípravě vývaru musíte vyčistit a nakrájet celou zeleninu.
Mrkev a cibule jemně, dýně může být trochu větší.
3. Vyjměte kuře z vývaru, nalijte jednu pánnu
ochladit Nechte zbytek odvaru na sporáku.
4. Přidejte všechny zeleniny do pánve najednou, vařte do
měkkost.
5. Jakmile jsou všechny přísady připraveny, vyjměte panvu z
oheň, pyré polévka.
6. Vraťte nádobí k sporáku, sezonu s kořením, přiveďte zpět
vařit.
7. V předem odlévané a ochlazené půdě rozpusťte mouku a nalijte ji
polévka, míchat. Nechte dobře vařit a okamžitě vypněte.
8. Při servírování na talíři přidejte nakrájené kuřecí kousky,
čerstvé zeleniny.
Сладкий салат — полезное блюдо из dýně
Recept je jednoduchý, rychlý a velmi chutný salát. Pro něj
potřebujete zralou a sladkou dýňu. To je velmi důležité, jako zelenina
tepelně neupravené.
Složení
• 200 г dýně;
• 1 mrkev;
• 1 jablko;
• 1 lžíci ořechů;
• 50 g rozinky;
• 1 lžíci medu.
Pro chuť můžete přidat skořici nebo skořici do sladkého salátu.
Vaření
1. Rozsypejte horkou vodou.
2. Smažte mrkev, rošt slámu, mírně si pamatujte
zelenina začala džus.
3. Nyní také musíte nakrájet čerstvou dýňu a jablko. Ovoce
mohou být oloupány nebo ponechány tak, jak je.
4. Stlačte rozinky, přidejte do salátu.
5. Seberte lžíci medu, skořice, kůry. Míchání. Pokud je med
tlustý, můžete ho předtím roztavit.
6. Nakrájejte ořechy, na chvíli smažte na suché pánvi,
Posypeme salát nahoře. Podávejte нужно сразу.
Полезные блюда из dýně — полезные советы и хитрости
• Jakékoliv dýňové nádobí bude užitečné, pokud nahradíte obvyklé
med cukru. V takovém případě musíte produkt přidat
vařená jídlo, protože během tepelného zpracování je velká
Některé živiny zemřou.
• Если нужно обжарить кусочки dýně, то закладывается продукт
только в хорошо прогретое olej. Jinak to bude hodně vynikat.
šťáva, nic se nestane.
• Zmrazená dýně je vařena mnohem rychleji než čerstvá zelenina.
Ale kusy z mrazničky nejsou vhodné pro pražení a pražení,
protože během rozmrazování se vyčnívá spousta šťávy.
• Если блюдо из dýně получается травянистым, не имеет
výrazná chuť, pak situace opraví koření. V sladkých pokrmech
Můžete přidat citronovou šťávu, extra cukr, med.
