Salát z řepy – nejlepší recepty. Jak na toa udělejte lahodný salát z červené řepy.

Řepový salát – obecné zásady a metody vaření

Salát z řepy – to zní velmi jednoduché. Příliš jednoduché
Tato zelenina z řepy je naše, i když je to prima vinaigrette, ale všechno
ne avokádo nebo dokonce ani pomeranč. Zdá se, že to může překvapit
je skutečná gurmánka? Ale ne, možná! A doklad o tom může
podávat naše recepty.

Ale nejprve pár slov chvály o této kořenové zelenině –
tento sklad živin. Ve svém složení je místo
bílkoviny a tuky, vlákniny, barviva, organické
kyseliny. Řepa také obsahuje mnoho cukrů, cenné vitamíny.
a minerály. Nebudeme je seznamovat, může to trvat
hodně času, stačí poznamenat, že minerální soli, které
obsažené v řepě, jsou v poměru, který je velmi
dobře absorbovaný člověkem a jejími konkurenty v tomto ohledu
prostě ne. To je důvod, proč to není jen chutné a
originální zelenina, ale také lék pro mnohé
choroby, kromě nádherných složek stravy
napájení.

Obecně je to skutečná zázračná zelenina
vaření salátů a uspořádání skutečné řepy “ohňostroje”,
plně využít zkušenosti s rozlišovací schopností
kořenová zelenina.

Salát z řepy – příprava jídla

Řepa je nejchutnější řepa, načechraná “krása”, ale
střední nebo malé velikosti. Výběr velké kopie, vy
riskujete, že se dostanou do možnosti podávání, tvrdě a úplně
lahodné. Před vařením důkladně umyjte, nic
nakrájené řezy – jen dát řepu do pánve a kryt s vodou.
Vařte na nízké teplotě a ujistěte se, že se voda nevrací. Kolik
vaříme cukrovou řepu? Záleží na odrůdě a velikosti, ale obecně je to asi
1,5-2 hodiny. Po ukončení vaření je třeba vyprázdnit vodu, ochladit a
vyčistěte ji Dalším způsobem přípravy je pražení v troubě nebo
zázračný sporák. Obalte ho do pergamenového papíru nebo fólie – tak ona
pečte rychleji a rovnoměrněji a můžete zkontrolovat připravenost,
propichuje to přes fólii.

Salát z červené řepy – nejlepší recepty

Recepty 1: salát z řepy s ořechy a sušenými švestkami

Tento recept bude potěšen těmi, kteří se rádi zařídí.
půst dní: žádné maso, žádná majonéza, vyplníme pouze zakysanou smetanu.
Navzdory tomu je salát chutný, výživný a velmi zdravý.
Sesame přinese pouze užitečné vlastnosti, není to nic pro to, že on
byl součástí legendárních elixírů nesmrtelnosti ve starověku
časy

Složení

Řepa (2 ks středně velká), kuřecí vejce (2 ks), ořech
ořechy (jádra, 50 g), zakysaná smetana (2 lžíce), slunečnicová semena (
1 hrst loupaných), česnek, sezamová semínka, sůl.

Metoda vaření

Gratinované vařené řepy. Nasejeme ořechy s nožem,
posíláme na řepu, tam také přidáme sezamové semena, semena.
Potřebujeme vařené vejce a další žloutek. Cesnak skrz
česnekový boxer, dobře promíchejte zakysanou smetanou a vložte je
salátová miska Zhora zdobíme zbývajícími bílkovinami, sezamovými semínky a
semen. Budete mít nádherný obraz, jasný
a veselý a bezpochyby velmi chutný.

Recepty 2: korejský salát z řepy

Korejská řepa – jedna z těch salátů, které používají pouze
surovou zeleninu, i když je to kořenová zelenina. Tajemství vaření
Korejské saláty se skládají z individuálního výběru koření pro
marináda a speciální způsob přípravy rostlinného oleje.

Složení: Свекла (1 кг), чеснок (30 гр),
mletý černý pepř, rostlinný olej, ocot, sůl.

Metoda vaření

Řepte řepu na velkém speciálním strništi ve formě dlouhé
tenké slámy. Přidejte ocot, drcený česnek, pepř,
přidat nějakou sůl. Pokud není dostatek času na marinování, vložte salát
vodní lázeň mezitím připravte olej: zahřejte ho
stav “opar” v pánvi, a nalijte do řepy. Cool a
vložte do lednice 10-12 hodin. Pokud má recept plnit velmi
Přesně, dostanete pikantní sladký a kyselý salát, krásný
předkrm na maso nebo rybí pokrmy.

Recepty 3: Řepový salát s cibulí a jablky

Řepa je kombinována s mnoha přísadami, ale v tomto případě
vybíráme jablko. Trochu trik – a jaký výsledek!

Složení: Свекла ( 300 гр), лук (1 шт),
jablko, kmín, křen, kyselá šťáva (například jablko), cukr, sůl.
Rostlinný olej nebo zakysaná smetana pro doplňování paliva.

Metoda vaření

Čistíme zeleninu a nařídíme na jemné struhadlo, nakrájíme jablka na malé.
slámy. Smícháme produkty, naplníme sůl, cukr, kyselý
šťávy, ochucené rostlinným olejem nebo zakysanou smetanou.

Recept 4: Řepa se sýrem a česnekem

Pokud jste přirozenou “sýrovou duší”, věnujte pozornost tomu.
jednoduché, ale zajímavé saláty, které jsou lepší a atraktivnější
bude vypadat v místech salátových miskách. Namísto sýra můžete
používat sýr.

Složení: свекла(1килограмм), твердый сыр (
200 g), česnek, cibule, majonéza (180 g).

Metoda vaření

Vařené řepy narezané na proužky, česnek jemně nasekaný. Sýr nebo
sýr tren na jemné struhadlo. Směs řepy a česneku,
заправляем майонезом, выкладываем горкой в порционный salátová miska
Vylijte sýr nahoře. To je všechno – užívejte si
běžný salát s neobvyklou sýrovou chutí. Tento salát
mohou být připraveny z nakládané řepy.

Řepový salát – užitečné tipy od zkušených kulinářských specialistů

– Uvařte kořenovou zeleninu v chladničce max. 2
dnů. Poté ztrácí své chuťové vlastnosti a začne
k suchu.

– Pokud ještě nemáte příliš sladkou řepu, ne
být odrazení. Přidejte do něj nějaký cukr a ochutnejte.
se zlepší.