Lehký, jarní salát se zajímavým dresinkem.
Contents
Složení
(pro 2 porce) – 60 g listů hlávkového salátu (radicio a rukolou) – 1
velká sladká hruška (mám odrůdu Kaiser) – 70 g sýra Adyghe
– 1 lžičku – 1 lžičku – olivový olej – 1 lžičku. med – sůl, pepř –
mandlový vloček
Recept
1. Umyjte listy salátu a vypusťte je do cedníku. Vypouštět a
dát na misku.
2. Slepte hrušku, odstraňte semínky a nakrájejte na velké
plátky. Adygei sýr rozdrtit. Dejte hrušky a sýry na
listy hlávkového salátu.
3. Rozkrájíme vápno, stlačte džus. Smíchejte limetkovou šťávu s
olivový olej, sůl a pepř. Nalijte salátový dresink,
posypeme vápennou kůrou a mandlovými vločkami.
Obsah kalorií
| Složení | Počet | B / F / U | Kcal |
|---|---|---|---|
| salátové listy | 60 g | 1/0/2 | 10 |
| hruška | 1ks (220g) | 1/0/32 | 121 |
| Syr Adyghe | 70 g | 11 / 12,5 / 1 | 162 |
| vápno | 1 ks (65g) | 0,5 / 0/7 | 20 |
| olivový olej | 1 lžička | 0/4/0 | 36 |
| tekutý med | 1 lžička | 0/0/8 | 30 |
| Celkem (2 porce) | 379 kcal | ||
| 1 porce | 190 kcal | ||
| 100 gr | 88 kcal |
Tento recept z kategorie
Dietní saláty
