Pokud se jen seznámíte s quinoa, buďte připraveni na skutečnost, že obiloviny
toto, i když užitečné, ale specifické, s lehkou maticí
smack
Je velmi jemný, není vysokokalorický, ale bez přísad a omáčky
docela hezké. Proto, pokud se rozhodnete správně jíst, a
obsahovat quinoa nádobí v menu, měli byste být připraveni
osvědčené recepty, které ziskem odhalí chuť tohoto zámoří
superfood.
100 g vařené bílé quinoa 120 kcal a 4 g bílkoviny. A hořčík,
železa, zinku, vitamínu B6, riboflavinu a dalších příznivých látek
mikronutrienty a to vše bez lepku.
Řeknu vám, jak vařit quinoa s kuřecími prsíčky a zeleninou.
Receptura je velmi jednoduchá. Seznámte s česnekem více
expresivita, chutná, zdravá a ne kalorická.
Contents
Složení
(на 2 порции) 
– киноа белая – 1 стакан – вода – 2.5 стакана (0.5 стакана
pro omáčku) – kuřecí filé – 1 polovina (přibližně 250-300 g) –
cherry rajčata – 4-5 ks. – bulharská červená paprika – 1 ks. –
cuketa nebo cuketa – 300-350 g – česnek – 2-3 zuby – olej
olivy – polozka lžíce – sůl, koření – chuť
Recept na Quinoa s kuřecím masem a zeleninou
Chcete-li umýt promytou quinoa studenou vodou, vařte na středním ohni, dokud ne
vařte, pak držte 15-20 minut, ale vždy pomalu
ohně, můžete pod kapotou. 
Dokončete obilovinovou dovolenou po dobu 20 minut, aby se naplnil.
Opláchněte a vysušte kuřecí filetu. Posypeme kořením a
se solí. Můžete si vzít standardní sadu soli a černého pepře a
chtějí použít kurkuma, kari a další koření. 
Předehřejte grilovací misku, smažte na vysokou teplotu
prsa. Bude to trvat asi 2 minuty. Na jedné a druhé straně.
Filé uvnitř nemůžeme smažit, nebojte se, o něco později
jeho dogotovim, ale již se zeleninou.
Připravte zeleninu: umyjte dobře, nakrájejte. Peel s cuketa
Nepotřebujete střílet, nakrájejte třešeň na 4 kusy, nakrájejte papriku
slámy. Oloupejte česnek, pokud jsou hřebíčky velké – nakrájíme.
Přidejte trochu oleje do velké pánve,
zahřejte, vložte zeleninu, mícháme a smažeme asi 3-4 minuty
střední teplo. 
Kuřecí prsíčka nakrájíme na 6-8 kusů
zeleninu, vaříme 2 minuty. Přidejte koření a sůl
na chuť. Filé musí být proto připraveny k plné připravenosti
a přidejte do zeleniny. Navíc je prsa napuštěna zeleninovými šťávami.
a bude to ještě chutnější. 
Pak přidejte půl sklenice vody a nakrájejte další 4
minutové maso se zeleninou. Ukáže se velmi chutná omáčka
bohatá chuť a vůně. 
Před podáváním míchat quinoa se zeleninou a masem, posypeme
V případě potřeby zelené. Přidejte další omáčku, tak to bude
chutnější. 
Bon appetit!
Tento recept z kategorie
Kuřecí prsíčka, Quinoa
