Út 17. února 2015
Italští vědci provedli studii, která vyústila v
ukázalo se, že pro ženy je velmi nebezpečné jíst těstoviny,
protože dramaticky zvyšují riziko kardiovaskulárního onemocnění
nemoci. Tento závěr umožnil pozorování 47 tisíc.
žen a mužů.
Během pozorování měli dobrovolníci stejnou stravu,
včetně těstovin a bílého chleba. Výsledkem jsou ženy
začal rychle přibírat váhu, zatímco muži ne
se zlepšil. Pokud jde o vaskulární a srdeční onemocnění, ukázalo se to
že pravděpodobnost jejich výskytu u žen se zdvojnásobila. Důvod
To je, že těstoviny, trávení velmi rychle, přestávky
vyvážení cukru v krvi.
Vědci varují: dámy by se měly zdržet těstovin,
vyrobené z mouky nejvyšší kvality. Ve stejné době, těstoviny
výrobky z pšenice tvrdé jsou velmi užitečné – přítomnost
velké množství vláken zajišťuje sytost
co je aktivní vypalování kalorií.
Také odborníci na výživu doporučují jíst teplé těstoviny a
ne čerstvě uvařené. Bod v atomu je v tomto procesu
zahřátí škrobu se stává odolným a nezvyšuje se
hladiny cukru v krvi.
