Ve stravě platí následující zásada: čím více vody
obsahuje jídlo, tím méně kalorií v něm. Proto polévky v tomto
pocit ideálního jídla pro úbytek váhy – existují i diety a
půst dní výhradně na polích.
Dnes připravíme dietní polévku na pohanky.
Nevadíme brambory vůbec, ale přidáme voňavé
žampiony a zeleninové hnědnutí. Bez oleje to nemůže udělat
musí odhalit chuť hub a zeleniny. Vzhledem k tomu
houby téměř žádný tuk, a pohanka se odkazuje
pomalé sacharidy, polévka bude velmi lehká.
Суп из гречневой крупы с žampiony станет идеальным первым
jídlo na oběd s jídlem, dobře nasytit a neublíží postava.
Hlavní věc je jíst bez chleba. Dochází k tomu dostatek sacharidů
obsažené v pohanky.
Contents
Složení
– 2,5 ml vody – 250 gramů žampionů – 80 gramů krkovice pohanky
– 1 cibuli – 1 mrkev – banda zeleně – rostlinný olej
pro smažení – koření: bobkový list, pepř, sůl
Recept
Na varnou desku vložte nádobu s vodou a když voda vaří,
Nalijte vypranou pohanku. Sůl podle chuti, přidejte
bobkový list. Poté snížíte teplo na nízký, kryt a
nechte na nízké teplotě ohřát. 
Mezitím připravte zbývající složky. Slice
cibule. 
Umyjte mrkev, oloupejte a rošte na hrubé struhadle.
Smažte zeleninu v pánvi s malým množstvím
oleje. Smažte zeleninu, mírně je třeba ji krmit
olejem a mizí. 
Slice грибы, но не очень мелко, потому что после
Houby Passerovky se sníží ve velikosti, ale chci to v polévce
krásné středně velké kusy plavou. 
Nakrájené žampiony, hodí je v dobře vyhřívaném
naolejovanou pánví a smažte na střední teplotu
zlatý odstín. Přibližně 3 minuty. 
Když je polenka v polévce téměř hotová
– 10 minut po zahájení vaření položte zeleninu do nádoby
hnědé a houbové plátky. 
Umyjte petrželkou, nakrájíme a přidáme do polévky velmi
konec. Zkuste polévku ochutnat, pokud potřebujete více
sůl Pokud je vývar příliš silný, polévka je příliš tlustá,
Můžete nalít víc vody a opět vroutit. 
Pohanková polévka s houbami готов. Dejte mu to
10 minut mírně vylupujte a mírně ochlaďte, poté nalijte do desek,
sloužit na stole. 
Tento recept z kategorie
Pokrmy s houbami, Pohanka, Dietní polévky
