Ср, 03 авг 2016 Автор: Елена Саблина
Ne každý ví, co je koumiss, ale mnoho lidí to miluje. Kumis je
Mare’s mléko, které prošlo fermentačním procesem.
Tento nápoj je považován za alkohol a počet stupňů
Může se lišit podle vůle.
Kumys má obrovské množství užitečných vlastností.
Jedná se o skladiště všech druhů vitaminů, minerálů, tuků a živobytí
bakterií. Současně obsahují látky našeho těla v koumiss
absorbuje 95%.
Contents
Kumys: od historie po moderní dobu
Je známo, že koumiss je starší než pět tisíc let. Docela velký
čas na pití. Vyrábí se kysaným mlékem. In
V poslední době se často používá kozí nebo kravské mléko, ale chuť
Takový koujem se liší od současnosti. Protože kobyly dávají
malé množství mléka, musí být dojené určitým
v intervalech několikrát denně. Koumiss má trochu
sladká a kyselá chuť, bílá s pěnou. In зависимости от
jaký typ startéru se používá při výrobě koumiss,
a obsahu alkoholu. Nejslabší koujem obsahuje 0,2
asi., a nejsilnější -4,5.
Skutečný koumiss prochází několika etapami, než bude připravena
náročné Takže proces jeho výroby začíná výtěžností
filé. Dále přichází kvas a fermentace a pak zrání. In
v závislosti na stupni zrání odlišení slabé, střední a
silný koumiss. Vytvořte koumiss ve speciálních vanách ze dřeva,
které se zužují od dna k krku. První kvašení připravené
nalije se do vany s čerstvým mlékem a pak ho porazí.
Někdy to může trvat několik dní. A po koumiss
infuze několik hodin nebo pár dní. Inсе опять же
závisí na tom, jak alkoholik byste chtěli dostat tohle
pít. Koumis může být konzumován jako samostatný nápoj, ale můžete
smíchejte s ostatními kyselými mléčnými nápoji, například s aerianem,
tang. Podle toho se změní chuť a barva.
Kumis: užitečné vlastnosti
Koumis – nápoj, který je velmi dobře absorbován našimi
tělem. In нем есть витамины групп А, Е, In и С, железо, медь,
jódu, tuků a živých bakterií mléčného kvašení. Předpokládá se, že v koumiss
Existuje velké množství antibiotik, které jsou dobré.
bojuje s tuberculární bacilou, břišním tyfem a úplavicí.
Živé bakterie mléčného kvašení pozitivně ovlivňují
gastrointestinální trakt, žlučník, koumiss často léčen
žaludeční vřed a dokonce koujem bakterií mají negativní vliv na
různé špatné mikroorganismy a střevní tyčinky
střevní mikroflóru a vagínu.
Navíc tento nápoj má dobrý účinek na krev a srdce,
uklidňuje nervy, normalizuje spánek, snižuje chronickou únavu a
podrážděnost.
Ne každý ví, že kumis je také léčen zvířaty:
krávy, berany, osly, velbloudy a koně.
Z jakého typu a závažnosti onemocnění předepisujte a
různé způsoby přijímání koumiss. Ale ne silný koumiss, většinou
používejte střední a slabé koumiss.
Dalším cenným rysem tohoto nápoje je nepochybně
dobré pro dieters. Pokud jdete před jídlem
piješ šálek koumiss, to znamená, že chceš méně. Kromě toho
koumiss má mírný oslabení, což má dobrý účinek
vyprázdnění střev bez nebezpečí dehydratace.
Koumis velmi dobře nejen uspokojuje hlad, ale také
жажду, помогает организму усваивать жиры и белки из других
produkty, ušetří nás od avitaminózy. Pokud jste byli dlouho nemocní,
Je to koujem, který vám pomůže znovu získat sílu a zdraví. To je užitečné
pití a mnoho budoucích a ošetřovatelských mamin. Šetří
Toxikóza a pomáhá udržovat psy pružné a krásné. Pro tyhle
ti, kteří trpí kocovinou, jsou také dobří pro koujem. To může nejen
používat uvnitř, ale také opláchnout jejich hlavy, dělat vlasy
silné a krásné, otřete kůži, což přispěje k utažení
stárnoucí oblasti.
Vlastnosti koumiss a kontraindikace
Nejen užitečné látky mají koumiss, ve velkém
množství, může poškodit naše tělo. Průjem, plynatost,
silná tvorba plynu – důsledky neměřitelné spotřeby
koumiss Kromě toho může být nápoj velmi opilý.
Противопоказан кумыс грудным деткам, а будущие
Maminky by měly užívat tento nápoj ve velmi mírných dávkách.
Nezapomeňte na alergickou reakci. Pokud se vyléváte
молочки, лучше воздержаться от употребления koumiss
Buďte opatrní s lahvičkou.
Inообще, кумыс плохо хранится, в бутылках нет и половины тех
užitečné vlastnosti, které by měl mít. Nejlepší nákup
koumiss od osvědčených prodejců, které znáte dobře a dovnitř
čistota a přesnost jsou jisté. In противном случае
Buďte připraveni na infekce a střevní potíže.
Nezapomeňte, že koumiss není kouzelná hůlka. Léčba s
používání tohoto nápoje musí trvat nejméně tři
týdnů. Takže pokud nejste připraveni na takovou dobu
použijte tento nápoj a pak nečekejte super léčebný výsledek.
Jen pijte koujem pro zábavu. Pokud nejste zmateni
trvání kumysoterapii, pak očekáváte veselost, pozitivní
náladu, energii a sílu po celý rok.
Užitečné vlastnosti koujem: tipy pro léčení a
omlazení
Chcete-li se stát zdravým a krásným, můžete nejen pití koumiss nebo
jíst nádobí, které jsou připraveny s ním, ale také dělat
od koumiss různé masky a oplachy.
Jedním z nejzajímavějších receptů je maska založená
koumiss Připravuje se jednoduše a rychle.
Složení:
• koumiss
• lžíce medu
• vejce
Vaření:
Koumiss se smíchal s lžičkou medu a bilo dobře.
Přidejte vejce a míchat celou hmotu šlehnutím.
Inтереть эту маску в кожу головы и подержать в тепле минут 40.
Poté rozpusťte koumiss vodou 1: 1 a opláchněte hlavu. Pokud vy
chcete dosáhnout nejlepšího efektu, doporučujeme, aby se maska nevypláchla, pokud
nemáte rád vůni – po několika hodinách umýt hlavu
šampon
Další jeden z tipů – umývání koumiss. Ráno nebo večer
umyjte koumiss, bude vaše pokožka zdravá, jemná a
napnutý. Nezapomeňte na výstřih a krk.
Můžete také opláchnout vlasy se slabým koumiss. Použijte koumiss
na umyté vlasy a nechte pět minut, poté opláchněte
studenou vodou. Inаши волосы будут сильными и блестящими.
Chcete-li se zbavit věkových skvrn, můžete dvakrát utéct
den, kdy se tampony ponořily do koumiss.
Vlastnosti koumiss ve vaření
Koumiss je velmi často používán v studených polích.
a okroshka, které obsahují mnoho užitečných látek. Jeden z
Nejznámější studená polévka je polévka Tarator. Připravte se
rychle a chutě si dlouho pamatujete.
Složení:
• sklenici jogurtu
• sklenice koumiss
• jedna okurka
• sůl
• pár česneku
• kopr
• černý pepř
• pár vlašských ořechů
Vaření:
Umyjte okurku dobře a nečistěte nejdůležitější struhadlo.
Osušte česnek a projděte ho lisem z česneku. Směs s
strouhanou okurkou. Přidejte nakrájený kopr, sůl, pepř.
Nechte 20 minut.
Mix koumiss a jogurt. Inылить к чесночно-огуречной массе.
Míchat a obloha jemně tlumené vlašské ořechy.
