Knedlíky v troubě se sýrem – nová verze “jídlobakaláři. Nejlepší recepty na ravioli v peci se sýrem amajonéza

Пн, 29 авг 2016 Автор: Наталья Даньчишак

Tradice jsou knedlíky vařeny ve vroucí vodě nebo v bujónu.

Doporučujeme však, abyste vaříte knedlíky originálním způsobem.
– pečeme v troubě se sýrem.

Takto připravený polotovar se získává
má tendenci a má zcela novou chuť.

Knedlíky v troubě se sýrem – základní principy
přípravky

Připravte knedlíky v troubě se sýrem v hluboké podobě. Ale hodně
pohodlnější to udělat v hrncích. V tomto případě se vám podaří
porce místem pro každého člena rodiny.

Pro vaření knedlíků v troubě potřebujete omáčku,
který je připraven na základě zakysané smetany nebo majonézy.

Křupky mohou být tvarovány samostatně, nebo můžete vařit nádobí
nakupování. Pokud nemáte čas vyřezávat, ale jen chcete
domácí, můžete vařit takzvané “líné” knedlíky. Pro
stačí hnět těsto, přetočte ho na dlouhé proužky.
Ve středu položte nádivku a odložte hlemýžď.

Jídlo se může měnit zhotovením zeleniny nebo hub
omáčka

V mastné podobě rozmístěné v jedné vrstvě polotovaru,
přes které rozdělí zeleninové smažení. Pak vylijte vše
omáčka, sůl, kořeněná kořením a bohatě sypaná sýrem.

Pečte nádobí v mikrovlnné troubě při teplotě 180 ° C po dobu 20 až 40 minut.

Recept 1. Jablečné knedlíky se sýrem v zakysané smetaně

Složení

• Poloviční kilo zmrazených knedlíků;

• 100 gramů sýra;

• dvě cibule;

• slunečnicový olej;

• 400 ml zakysané smetany;

• čtvrtina balení másla;

• koření;

• pár větví čerstvých zelených rostlin.

Способ přípravky

1. Máslo se mírně rozpouští.

2. Vyčistěte cibuli z lusku a nakrájejte tenké peří.
Smažte ho v roztaveném másle, dokud nezískáte zlato
stín.

3. Přidejte kyselou smetanu do cibule, soli a sezóny
koření. Jemně nakrájejte zeleninu a přidejte omáčku. Míchejte a
Smažte pár minut.

4. Teplo-odolná forma oleje a rozložit ji do
zmrazené knedlíky v jedné vrstvě.

5. Naplňte polotovarenou omáčku. Sýr se rozemele na malé čipy
a hojně je posypeme. Formulář odesíláme s knedlíky
troubu po dobu půl hodiny. Pečeme při teplotě 200 ° C. Jídlo se podává teplé
na oběd nebo večeři.

Рецепт 2. Пельмени в духовке с сыром и majonéza

Složení

• zmrazené knedlíky – půl kilogramu;

• rostlinný olej;

• cibule;

• černý pepř;

• zakysaná smetana – sklo;

• mořská sůl;

• 250 g majonézy;

• sýr – 170 g

Способ přípravky

1. Vyčistěte cibulovou hlavu z lusku a zkraťte jej tenkou
peří.

2. Do nádoby nalijte rostlinný olej a odešlete ho do ohně
zahřejte

3. Nalijte nakrájenou cibuli a smažte, neustále se mícháme,
až do ruddy.

4. Dávkujeme kyselou smetanou do hluboké mísy, promícháme ji
majonéza, перчим, солим и еще раз взбиваем венчиком до
homogenita.

5. V omáčce z majonézy-kysané smetany položte cibuli smaženou a
Rozmícháme cibuli rovnoměrně.

6. Sýr tři na jemné struhadlo.

7. Olej ve tvaru žárovzdorného skla. Zveřejňujeme příspěvek
její knedlíky v jedné vrstvě. Polotovary opečené omáčky.

8. Nahoře s velkým množstvím posypte strouhaným sýrem. Formulář pošleme
trouba se zahřívá na teplotu 200 ° C po dobu čtyřicet minut. Podáváme hotové jídlo
horké.

Recept 3. Kýty v peci se sýrem pod omletým “kožešinovým kabátem”

Složení

• 500 g mražených knedlíků;

• koření;

• dvě vejce;

• čtvrtina balení másla;

• pol poháru mléka;

• 50 gramů zeleně;

• 100 g tvrdého sýra.

Способ přípravky

1. Vroucí vodu v malém kastrolu. Sůl

2. Mražené houskové knedlíky vložte do vroucí vody a vařte,
míchání, až do připravenosti. Sklopte do cedníku a nechte
sklo všechno tekuté.

3. Porazte vejce v mléce, přidejte koření a míchávejte ho až do
homogenita. Tavte polovinu másla a přidejte
mléko Míchání.

4. Nalijte směs do červené pánve a smažte
омлет с двух сторон až do ruddy.

5. Kulatý tvar namažte olejem. Dejte omeletu do ní.
Rozložte jednu polovinu knedlíků. Položte nakrájené nahoře
plátky másla. Kuřata pokrývají druhou polovinu omeletu. Posypeme
strouhaným sýrem a sezónou s černým pepřem.

6. Vložte troubu na pět minut a předehřejte ji
na 200 ° C. Posypte zeleninou a podáváme na snídani.

Рецепт 4. Пельмени в духовке с сыром и majonéza в
v květináči

Složení

• zmrazené knedlíky – kilogram;

• koření;

• 800 ml mléka;

• černý pepř;

• 120 gramů sýra;

• Kuchyňská sůl;

• 200 ml majonézy;

• rostlinný olej;

• čerstvé zeleniny.

Способ přípravky

1. Vylijte rostlinný olej do pánve a zapálte ho
zahřejte

2. Mražené houskové knedlíky vložte do horkého oleje a smažte
je na rudou kůru.

3. Zahřejte mléko do teplého stavu. Osušte ho solí.
koření a černý pepř. Mírně mizet.

4. Opláchněte hromadu zelených, suché a jemně nakrájené.

5. Potřete květináče s rostlinným olejem. Sdílejte je rovnoměrně
smažené knedlíky. Tato částka je vypočtena o čtyři
nočník

6. Poloviční hotový výrobek položte dvěma lžičkami majonézy a
posypeme strouhaným sýrem. Kryt s víčky.

7. Umístěte hrnce do studené trouby. Zapněte zařízení 180
C. Pečte po dobu čtyřicet minut. Vyčistěte knedlíky a servírujte přímo
v květináči в горячем виде.

Recepty 5. Kuchyňské knedlíky se sýrovou a zeleninovou omáčkou

Složení

• 80 ml olivového oleje;

• 300 ml rostlinného bujónu;

• 300 g velkých rajčat;

• 50 g čerstvé petrželky;

• 200 g sladké pepře;

• 120 gramů tvrdého sýra;

• 200 g mladého squashu;

• 200 g mladých lilků;

• 350 g těsta na knedlíky;

• tři stroužky česneku;

• dvě cibule.

Способ přípravky

1. Cesnak a cibule čistěte z plevy a jemně se rozpadají. Petržel
opláchněte, mírně suché a brousit. Přidejte do masa
mletou cibuli, mletou papriku, česnek, sůl a nakrájenou petrželku.
Chcete-li vypchatý šťavnatý, nalijte do vody. Opatrně
vyměňte náplň a vložte do ledničky.

2. lilek my, utřete ubrouskem a nakrájejte tenké slámy.
Naplňte silně slanou vodou a nechte půl hodiny.

3. Vylijeme olej do hluboké stewpot, zahřejeme ho a
smažte cibuli a nakrájené poloviční kroužky
česnek po dobu tří minut. Pak přidejte lisované lilky
a ještě tři minuty se vaří, míchá se.

4. Sladké papriky bez stonky. Čistíme semena a
nakrájet tenké slámy. Můj squash, utřete ubrouskem a rozpadněte se
kostičky. Přidejte zeleninu do pánve a vaříme další tři minuty.

5. Omažte rajčata na malé kousky. Dali jsme je
zbytek zeleniny a vařit, míchání neustále, až do vypařování
tekutina. Sůl, pepř a přidejte nakrájené zeleniny.

6. Vyveste těsto do tenké vrstvy. Rozložte rovnoměrně
mletí a rolování. Nakrájené na kusy, čtyři široké
centimetr.

7. Olej odolný tvar maziva, položený v jedné vrstvě
plátky kotoučového řezu.

8. Mezi knedlíky položte zeleninovou omáčku a nalijte ji
vývar. Z výše nadpřirozene posypané sýrovými hoblinami. Odeslat
troubu po dobu půl hodiny. Pečeme na 190 stupňů.

Recept 6. Kuchyňské knedlíky v sušárně Ural

Složení

• kilogram ravioli;

• koření;

• 300 g zakysané smetany;

• pitná voda;

• 200 g šunky;

• kus másla;

• 100 gramů sýra;

• cibule;

• greeny – banda.

Способ přípravky

1. Na oheň položte hrnce a přivedete k varu.
Polotovarejte polotovarek ve vroucí vodě a neustále vařte
míchání, až do připravenosti.

2. Oloupanou cibuli rozsekněte tenkými polokroužky a smažte
топленом сливочном масле до золотистого stín.

3. Ветчинку нарезаем kostičky.

4. Rozmícháme vařené knedlíky v másle
protipožární forma. Položte cibuli na polotovary
smažte a posypeme šunkou.

5. V zakysané smetaně přidejte koření a nakrájené zeleniny. Mírně
šlehání.

6. Naplňte misku omáčkou a nádobou předehřátou na 200 ° C.
troubu po dobu 20 minut. Posypeme strouhaným sýrem a pečeme další pět.
minut

Рецепт 7. Пельмени в духовке с сыром и majonéza под грибной
omáčka

Složení

• 300 g hovězího a vepřového masa;

• černý pepř;

• filtrované vodní sklo;

• cibule;

• 450 g mouky;

• houby – 450 g;

• kuchyňská sůl;

• 100 ml majonézy;

• česnek – čtyři plátky;

• sklenici krému;

• 80 gramů sýra;

• 100 ml zakysané smetany 20%.

Способ přípravky

1. Míste z vody, sůl a mouku strmé, elastické těsto.
Obalte ručníkem a nechte půl hodiny.

2. Смешиваем два вида фарша, приправляем солью и koření.
Opatrně вымешиваем.

3. Děláme knedlíky a vaříme je až do vaření.

4. Houby čisté, umýt, nakrájet tenké plátky.

5. Соединяем сливки со сметаной и majonéza. Dobře
zamíchat to.

6. Vyčistěte cibulovou hlavu a kroužky.

7. Zveřejňujeme příspěvek форму пельмени. Houby jsou umístěny nahoře a
cibulové kroužky. Nalijte všechnu omáčku. Pečeme v předehřáté na 180 ° C
духовке 25 minut Poté posypte strouhaným sýrem a vložte do trouby.
еще на пять minut

Knedlíky v peci se sýrem – tipy a triky

• Vejce mohou být přidány do omáčky majonézy a zakysané smetany a šlehačkou
  šlehání. Takže nalévání bude mnohem chutnější.

• Pečené knedlíky můžete popíjet nebo je předem vařit.
  připravenost

• Chcete-li, aby chuť nádobí bohatší, přidejte pikantní k tomu.
  bylin a nakrájeného česneku.

• Křupky lze pečeme s klobásami nebo játry.