Navy těstoviny jsou geniální jídla svého druhu,
srdečný a populární, dokonale zapadá do každodenní stravy. Jeho
lze připravit na zítřek, oběd a večeři. Ale co je to těstoviny v flotile
отличаются от обыкновенных těstoviny s masem? Stojí za to
aby to pochopil.
Contents
Itálie ani necítí!
Na internetu najdete informace, které jsou italské
jídlo Některé zdroje dokonce uvádějí jména vynálezců,
a všude jinde. Také nalezené původní legendy a roztomilé
příběhy. K našemu obvyklému jídlu však nemají
vztah Italské těstoviny jsou vždy vařené s rajčaty, v žádném případě
jinak.
Takže ta-dam, těstoviny námořním způsobem – to je původní ruský
jídlo
Nepotřebuje držet cizí kořeny. I v Itálii
zaznamenaný jako Macaroni Po-Flotski, který se překládá
zvuky “Pasta a la sailor”. A to je ve verzi bez rajčat to
připravuje se v ruských restauracích. Cizinci považují naše těstoviny
zámořské jídlo, ke kterému mají plné právo.
Příběh z jedné ponorky
Námořní těstoviny jsou relativně nové jídlo, není nutné
předepište to do středověku nebo časů starobylého Egypta.
Těstoviny, které jsou hlavními složkami,
high-tech produktu. Na rozdíl od nudlí a rolovaných
koláče, vyžaduje speciální vybavení. Proto jídlo není
může dělat svou historii po staletí
Těstoviny v námořním stylu se objevily v 50. letech minulého století
jedna ponorka. Úkolem kuchaře bylo vařit vydatné,
jednoduché nádobí s minimálním množstvím přísad a úsporami
čerstvou vodu. Poslední věc byla velmi důležitá, protože kapalina
strávil extrémně ekonomicky. Jeden lživý kuchař vypadl
положения и придумал это jídlo
Mimochodem, podle Velké sovětské encyklopedie,
období od 50 do 60 let produkce těstovin v Rusku
rostl přesně dvakrát. Možná to bylo ovlivněno vznikem nového
pokrmy?
Plnka nebo maso?
Klasické těstoviny ve flotile obsahují spoustu masa.
Jeho берется в два раза больше сухих изделий. Proto neukládejte.
U těstovin se nepoužívá mleté maso, pouze maso. Může to být
vepřové maso, hovězí maso, jehněčí, ale nikoliv drůbež. Je dovoleno sejmout maso
kosti, ale v tomto případě musí být množství produktu zvýšeno.
Vlastnosti masného přípravku:
- Maso před vařením není nutné brousit. To je
vaříme ve velkých kusech bez problémů ve vodě, podle potřeby
vývar. Nejdříve vypláchněte maso, neřizujte
je třeba. - Nalijte vodu. Nemělo by to být moc. Přesně
malé množství kapaliny dává bohatou chuť. - Vařte maso, dokud měkké, ale nerozpadne
должно. Twist přes maso bruska. Pak použijte
recept.
Jak vidíte, žádné surové plnky. Pokud tam není mlýnek na maso, pak můžete
jemně nakrájejte produkt na malé kousky, ale až poté
vaření.
Mimochodem, často pasta v námořním stylu s guláš.
Skvělý způsob, jak šetřit čas, ale to je další
jídlo
Jako volbu – zkuste ohřívat guláš, vypustit kapalinu,
otočte kousky. Vzpomínáme však na doporučené množství masa,
potřebujeme několik plechovek gulášů. Obecně platí, že hra nestojí za svíčku
stojí za to. Snadnější použití klasické receptury a koupit kus
maso
Co není v těstovinách v loďstvu
Běžné těstoviny s masem jsou připravovány vypuštěným způsobem, vařené
zvlášť, ale rozdíl je nejen to. Maso není varené, ale
pečené Jeho не перекручивают, а нарезают кусочками. Stále existují
některé nuance, které odlišují tyto pokrmy.
Hlavní body:
- Из овощей используется только репчатый лук.
V námořním způsobu nejsou v makaronech žádná mrkev, paprika, zelená. - Žádné koření, jen sůl. Pokud je nádobí
Zdá se, že je to nevýrazné, můžete na něj něco přidat, ale ne
v celkové hmotnosti. Je povoleno používat černé nebo černé barvy
červená paprika. - Žádné rajče. Rajčata dávají dobrou chuť,
jasné barvy, ale jejich přítomnost dělá těstoviny námořním způsobem do pasty
болоньезе или какое-то другое jídlo - Никаких шкварок. Můžete změnit olejovou sádku,
ale smažené kusy jsou odstraněny, oni spadají do misky není
by měl
Reálné blechy cestoviny vařené s malými
rohy, tubuly, skořápky.
Žádné špirály, kola, motýly a špagety nejsou používány.
Čím více masa je plněno do otvorů produktů, tím je chutnější a uspokojivější
jídlo
Minimální složení, maximální chuť
Zde je klasický recept s úsporami vody. Ale teď
vyrobené výhradně pro bohatou chuť. Jídlo se ukáže
ochucené, připravené zjednodušeným způsobem bez odtoku. Mřížka
okamžitě zhotovte velkou velikost, takže se nemusíte přesouvat
produktů.
Složení
- 300 g suché těstoviny;
- 600 gramů masa;
- 50 ml rostlinného oleje;
- 1 cibulová hlava.
Metoda vaření
- Начинаем с maso Samy se připravují těstoviny námořním způsobem
rychle, pokud vaříte maso předem. Můžete to udělat i den předtím.
Naplňte vodou, vaříme vepřové maso přibližně 1,5 hodiny, pokud
hovězí maso, doba se mírně zvyšuje. - Nalijte olej do pánve, zahřejte. Cibule rozřezaná na kostky,
přidat a začít smažit. Souběžně s mlecím strojem na maso
procházejte vařeným masem. - Přidejte maso do pánve a vařte s cibulí doslova
jen minutu Není potřeba smažit, mírně prosazujeme zlepšení
chuť. - Spát suché těstoviny spí. Mícháme s mletým masem, přidejte
sůl - Okamžitě vylijte vývar, ve kterém bylo vařené maso. Vypočítáno podle
obecný vzorec: na 100 g suchých těstovin potřebuje asi 230-270 ml
vody. Takže nalijte 700-800 ml vývaru. - Zavřete vařič. Stew těstoviny v vývaru asi 12-15
minut Pak se zamíchejte. Pokud se téměř dostali
připraven, zakryjte a vypněte. Dejte trochu na kamen,
zbytková vlhkost by měla být absorbována.
Pokud se ještě těstoviny v námořním způsobu zdají nudné
jídlo, můžete udělat malý upgrade. Přesně tak
posypeme sýrem, pošlete minutu v mikrovlnné troubě. Or
přidejte houby. Můžete zadat i jinou zeleninu, ale dostaneme ji
другое jídlo To je и является простыми макаронами с
maso
