Сб, 27 авг 2016 Автор: Автор: ТатьянаLarina
Contents
Salát Nest – obecné zásady a metody vaření
Salát ve formě hnízda může být často nalezen na slavnosti
tabulky. To může být voláno jinak – hnízdo kukačky, tetřev,
polknutí, atd., může být také připraveno z různých materiálů
produkty, ale princip svého návrhu je vždy stejný. Tento druh salátu
Vypadá to jako ptačí hnízdo, v klasické verzi “zkroucené”
smažené brambory, ve kterých jsou “vejce” vyrobené z určitých druhů
produktů. Díky svému dobrému vkusu a originalitě
vzhled, je vždy vítaný host na slavnostní
tabulky.
Kvůli vypráženým bramborám, které se nacházejí v salátu, on
různé vysoké kalorie. Nicméně, tam jsou recepty, ve kterých
Tento produkt je nahrazen jiným, více dietní. Taky jsme
nabízíme vám různé recepty tohoto jídla, o kterých jste pravděpodobně
bude moci vybrat ten, který nejlépe vyhovuje vaší chuti
preferencí a názorů na potraviny.
Grouse Nest Salad – příprava jídla
As правило, в салат гнездо входит мясо. Jeho přednost
vařte v slané vodě a nakrájíme na proužky. Také slámy
nakrájenou šunku a zeleninu, která tvoří salát, protože musíme
“twist” z nich “hnízdo”.
V klasickém salátovém receptu jsou hnízda vyrobena ze smažených
brambory nakrájené na tenké proužky (ideálně na speciální
struhadlo). Měl by být smažený v množství oleje malý.
v porcích tak, aby se brambory vždycky stávaly červené a
křupavý, takže můžete z něj vytvořit hnízdo.
Nest Salad – nejlepší recepty
Recept 1: Šalát z hnízdního hnízda s čipy, kuřecím masem a kuřecím masem
žampiony
Perfektní salát pro stůl na dovolenou! Je to tak chutné a
originál, který nezanechává lhostejnost ani těch nejsložitějších
gurmánů. Kuře, šunka a brambory velmi uspokojují,
nakládané houby mu dávají potřebné lehké pikantnosti.
Samozřejmě, že tento salát bude muset tvrdě pracovat, ale věřte mi,
výsledek stojí za to!
Složení:
200 gr. kuřecí maso, 50 g. šunka; 3 яичных белка;200 gr.
nakládané houby (je lepší vzít houby), 3 brambory; 3 polévkové lžíce. l
majonéza, ochutnat sůl, pepř, hlávkový salát.
Pro vejce:
1 tavený sýr; 3 яичных желтка;3 зубца чеснока;3 polévkové lžíce. l
majonéza, kopr,
Způsob přípravy:
1. Peeling a umývání brambor, řez je velmi tenký
strouhaný a smažte v rostlinném oleji, ne
míchání, až se objeví zlatavě hnědá barva. Pak se otočí
brambory, smažte na druhé straně.
2. Krouživým kuřecím masem nakrájejte na kostky, tenkou šunku
slámy, žampiony – ne příliš tenké plátky.
3. Vaření vařených vajec a oddělení bílých žloutků odděleně
protřete je na hrubé struhadlo.
4. Vaření “ptačích vajec”. Třepe se na hrubých žloutkách a
zpracovaný sýr. Zelení, po promytí a sušení, jemně kotlet. Cesnak
brousíme česnekovým lisem. Kombinace žloutků se sýrem, bylinkami,
česnek a majonéza, dobře promíchejte výslednou hmotnost a
vyrábíme z něj vajíčka.
5. Kombinujte kuřata, houby, vaječnou šunku do misky
veverky, naplníme vše majonézou a dobře promícháme.
6. Mycí a sušicí listy salátu jsme je pokryli plochým dnem.
desky. Pak jsme na ně rozložili salátovou hmotu a vytvořili ji
hnízdo-formoval a dělat malou depresi uprostřed. Pak
položili jsme hnízdo se smaženými bramborami na napodobení ptáka
hnízdo.
7. Při prohloubení “hnízda” vložte “vejce” sýra a ozdobte salát
zelené.
Recepty 2: Salátové hnízdo z kukuřice a hroznů
Tento salát je atraktivní díky nečekané kombinaci produktů.
(kuřecí maso, hrozny, celer, lískové ořechy), které ve skutečnosti
dává vynikající chuťový výsledek. Salát se získává současně a
srdečné a nepřetížené kalorií, protože chybí
smažené brambory, jako v předchozím receptu.
Složení:
3 kuřecí prsa; 100 gr. celer, 300 g. hrozny, 70 g.
фундука;2 вареных перепелиных яйца;3 polévkové lžíce. l majonéza, několik
salát, chuť se solí, černým pepřem, koprem.
Způsob přípravy:
1. Vaření kuřecích prsíček ve slané vodě, nakrájené maso
slámy.
2. Nakrájeme lískové ořechy, nakrájíme některé z hroznů na polovinu a
očistěte kosti. Celer, oloupané, nakrájené na malé
slámy.
3. Všechny připravené produkty se mísí v misce, soli a pepři
a naplňte majonézou, poté důkladně promíchejte a rozložte
na misku, jejíž dno je předem položeno se zelenými listy
šalátový dresink
4. Aby salát vypadal jako ptačí hnízdo, udělejte to uprostřed.
skluzavky malý výklenek, ozdobte strany větvemi
hrozny.
5. Vaříme a vyčistíme křepelčí vejce a vložte je do výklenku
salát a ozdobte větvičkou z kopru. Pak даем салату настояться в
холодильнике около получаса и подаем на стоl
Recept 3: Šalátový hřbet klobásy a kýta
okurky
Tento salát je díky klobásě a slanému velmi bohatý
okurky a česnek to mírně pikantní. Obecně, jeho chuť
jistě potěší vaše hosty, jako produkty z toho
Je složen velmi dobře mezi sebou.
Složení:
3 brambory, 2 mrkve, 250 g. vařená uzená klobása; 4
маринованных огурца;5 яиц;200 gr. sýr, 3 stroužky česneku, 300 g.
majonéza, 0,5 šálků slunečnicového oleje.
Způsob přípravy:
1. Vařte vajíčka a oddělte bílé od žloutek a otřete je odděleně
je na jemné struhadlo.
2. Vařte mrkev ve slané vodě a nakrájejte je tenkou
Slámy, prostě nakrájíme klobásu a okurky.
3. Brambory nakrájejte na pásy a osušte je papírovou ubrouskou.
a smažte v rostlinném oleji tak, aby se stával rudý a
chrumkavé.
4. Smícháme mrkev, klobásy, okurky a brambory, sůl, pepř
a naplňte majonézou, vytvořte s sebou “hnízdo” na talíři
středem.
5. Po nanesení sýra na jemné struhadlo jej spojte s nastrouhaným vejcem
bílkovina prošla lisovaným česnekem a majonézou
pečlivě smícháme, tvoříme “vejce” a vložíme je do žloutků.
Pak помещаем их в наше гнездо – и салат можно подавать на
стоl
Recepty 4: Salátová hnízda s mangem
Tento salát jistě ocení ty, kteří nejsou příliš vítáni masa
на своем tabulky. Ukazuje se velmi šťavnaté díky mango. Důležité
detail: po vaření salát potřebuje rychlé servírování
stůl, protože mango produkuje hodně šťávy.
Složení:
15 výhonků chřestu; 2 okurky, 2 mrkev, 8 zelených listů
салата;200 gr. zelí, 2 mandle, 8 ovoce ze sušených švestek
jámy, 1 hvězdička aniseen, 1 polévková lžíce. l sójová omáčka; 50 g.
rostlinný olej; šťáva z 1 citronu; ochutnat sůl.
Způsob přípravy:
1. Vaření vařených vajec a peelingu, připojíme je vidličkou
několik míst.
2. Завариваем 3 ч. l čaj ve 2 šálcích vroucí vody, přidejte sůl,
sójovou omáčkou a hvězdným anýzem. Vkládání vajec do této směsi,
udržujeme je tam asi hodinu.
3. Smažeme julienné okurky, mrkev, zelí.
4. Smažte švestky s vroucí vodou, ochlaďte a vysušte, nakrájejte
plátky.
5. Vyndejte kosti manga a nakrájejte na tenké plátky.
Половину салатных листьев нарезаем slámy.
6. Vytvořte dresink pro oblékání, šlehání rostlinného oleje s citronem
šťávy, sůl, cukr a pepř.
7. Podložte zbývající salátové dno misky, položte ji
na jeho okraji jsou plátky z poloviny manga, nahoře směs připravených
zeleninu se švestkami, které dávají šalátu hnízdo
středem. Vložte zbývající plátky do tohoto výklenku.
mango a vejce, dělají hnízdo chřestových výhonků. Vyplňte vše
приготовленным соусом, и салат можно подавать на стоl
Salad Nest – užitečné tipy od zkušených kuchařů
Pokud připravíte hnízdo salátu, čekáte na hosty, pak zaplatíte
pozornost na počet vajec položených v hnízdě: musí to být
ne méně než počet účastníků ve svátku, takže nikdo nezůstane
zbavený.
Je-li hnízdo vyrobeno ze smažených brambor, mělo by to být dřív
horké ho musí vyschnout papírovým ručníkem, jinak to nebude
dostanete tak rudý a křupavý podle potřeby.
