Aromatická dánská snídaňová koláče:
Contents
Složení
(na formuláři o průměru 24 cm)
– 3 polévkové lžíce. ovesné nebo pšeničné vločky “extra” – 1 polévková lžíce. horké
Mléko – 1/2 Art. vroucí voda – 1 vejce – 2 lžíce. celozrnná mouka nebo
1 polévková lžička. муки + 1 polévková lžička. otruby – 1 lžička soda (bez klouzů) – 2-3
st.l. коричневого сахара или zlatoа – 4 st.l. hrozinky, lehké nebo
темного (или микс) – 3 polévkové lžíce.l молотого миндаля – 1 polévková lžička.
slunečnicový olej – kůra 1 citronu – mleté koření: skořice,
kardamom, hřebíček
Recept
1. Vylijte obiloviny mlékem a vroucí vodou, nechte stát 20 minut. Rozinky
namočte v teplé vodě.
2. Mírně poraďte vajíčko šlehačkou s kořením, cukrem (medem) a
citronová kůra.
3. V misce obiloviny, prosévejte mouku, sódu, přidáme půdu
Mandle a promícháme. Nalejte vejce a rozprašujte rozinky, dobře
Míste těsto.
4. Zmrazte tvar, posypeme obilovinami. Předehřejte troubu
na 180 ° C. Pečte koláč 35-40 minut.
Zkontrolujte připravenost dortu: vytvořte horní část
ostrý, a když je stlačený, drobek je trochu pružný. Já jsem
vařil takový koláč s ovesnými i pšeničními vločkami
možnosti jsou velmi chutné a úspěšné. Pokud pečeme koláč méně
může to trvat déle
Středně dobře pečené.
Obsah kalorií
| Složení | Počet | B / F / U | Kcal |
|---|---|---|---|
| ovesné vločky “Extra” | 3 polévkové lžíce. (300 g) | 37,5 / 22,5 / 202,5 | 1125 |
| mléko 1% | 1 polévková lžička. (250 ml) | 9 / 2,5 / 13 | 111 |
| vejce | 1 kus (50 g) | 6/5/1 | 77 |
| celozrnná mouka | 2 polévkové lžíce. l (18 g) | 2,5 / 0/13 | 61 |
| zlato | 2 st.l.(60 г) | 0/0/50 | 180 |
| rozinky | 4 lžíce (100 g) | 4/0/80 | 300 |
| zemní mandle | 3 st.l. (95 g) | 8/19 / 7.5 | 217,5 |
| slunečnicový olej | 1 polévková lžička. (14 g) | 0/14/0 | 119 |
| Celkem (9 porcí) | 2190 kcal | ||
| 100 gr | 243 kcal |
Tento recept z kategorie
Pečení, ovesné vločky, sladké pečivo
