Чт, 27 окт 2016 Автор: Марина Выходцева
Dýňové koláčky jsou nudné? Dýňový koláč – pečení s Sunnym
barvy a skvělé výhody.
Má spousty variací. Dýňové muffiny mohou být doplněny nejvíce
různé produkty, doplňte magické aroma a každý den
aby vaše rodina byla spokojená s novými dezerty.
Contents
Dýňový dort – obecné zásady vaření
Cupcake dýně může být použit vroutil, obvykle ve formě
bramborová kaše. Ale jsou tu recepty se surovou zeleninou. V tom případě je jeho
obvykle třepán s čipy. V každém případě je výrobek smíchán
zbytek složek těsta.
Jaké jsou vdolečky hnědé?
• vejce;
• olej;
• cukr;
• mouka;
• řezačky.
Někdy se do těsta přidá ovesná kaše, kysaná smetana, semolina. Zlepšit
chuť a rozmanitost dávají rozinky a jiné sušené ovoce, ořechy a
semena, kandované ovoce a čerstvé ovoce. Chcete-li ochutit přidat peeling,
skořice, vanilky. Dýňové muffiny se pečou ihned po hnětení těsta
v troubě nebo v pomalém sporáku. Připravenost je určena hůlkou.
Dýňový dort s bílou čokoládou (Multicooker)
Recepty na neuvěřitelně jednoduchý, ale lahodný dýněný muffin.
Funkce recept přidává bílou čokoládu, ale je to také možné
vezměte tmavou nebo mléčnou dlaždici. Těsto s rostlinným olejem.
Složení
• 80 ml vody;
• 350 g dýně;
• 50 g bílé čokolády;
• 350 gramů pšeničné mouky;
• 180 g cukru;
• 100 ml p. oleje;
• 2 vejce;
• 1,5 lžíce. ripper.
Vaření
1. Для кекса понадобится тыквенное bramborová kaše. Budeme ho také
vaříme v pomalém sporáku. Dýňku nakrájejte na kusy, sklopte
mísa, nalijte vodu na předpis (80 ml), zavřete. Dali jsme oheň
na půl hodiny.
2. Zelenou zeleninu spolu s džusem ochlaďte.
Umyjte nádobku s více sporáky, namažte olej.
3. Beat vajíčka a cukr, nalijte zeleninu
máslo, přidejte chlazené dýňové pyré a špetku soli. Všechno
důkladně promíchejte. Pro chuť je povolena skořice,
muškátový oříšek, vanilka v jakémkoliv množství.
4. Nalijte do těsta směs pšeničné mouky a pečení
ripper, míchat.
5. Přidejte bílou čokoládu na nasekané nožem
kusů. Velikost každého z nich je o zvýraznění.
6. Nalijte koláčové těsto do připraveného šálku
vícepodlažní kastro.
7. Vyrovnání horní části špachtlí, zavírání, vaření v režimu
pečení 60 minut.
8. Vyndejte košíček, ozdobte podle svého vkusu, můžete vylévat druhý
část roztavené čokolády, která nebyla užitečná v těstě.
Dýně a jablečný koláč
Tento dýněný muffin recept je vhodný, protože můžete vařit jeden
velké výrobky nebo porcované košíčky. Používejte kyselé jablka,
zředí sladkou chuť těsta.
Složení
• 2 vejce;
• 150 g cukru;
• 0,5 šálků dýňového pyré;
• 3 jablka;
• 120 мл oleje;
• 1 polévková lžíce. l ripper;
• 80 ml mléka;
• mouka 2 lžíce;
• 2 lžíce mandlových vloček
Vaření
1. Pikantní pyré lze připravit podle libovolného receptu.
Nezapomeňte vychladnout. Pokud se hmota ukáže být tekutá, nechte ji usadit
šťávy, veškeré nadměrné jemné vypouštění.
2. Před načechranou pěnou porazte vajíčka s cukrem a přidejte mléko
s rostlinným olejem, malým špetkem soli. Všechno аккуратно
se míchá.
3. Je zaveden dýňový pyré, nalije se ripper a mouka. Všechno
тщательно se míchá.
4. Jablka jsou oloupána, buničina je nakrájena na kostky, přidána do
těsto. Maso je třeba znovu promíchat.
5. Těsto rozetřete do formy pro muffiny. Nepleťte je
než 2/3 výšky.
6. Nebo vylijte těsto do jedné velké formy.
7. Posypeme mandlovými listy nahoře.
8. Pečte na 180 stupňů. Malé košíčky budou potřebovat asi
půl hodiny. Pečení velkého produktu může trvat až hodinu,
v závislosti na výšce.
Кекс из тыквы с matice «Греческий»
Variant snadné přípravy košíčku s nádhernou vůní
vlašských ořechů. Současně nemusí moc. Může se rozdělit
náhražkou arašíd, lískových oříšků nebo loupaných semen, stále bude chuť
bohatší.
Složení
• 300 g mouky;
• přibližně 500 g dýně;
• 100 g matic;
• 300 g cukru;
• 100 мл oleje;
• vejce 2 ks;
• malý citron;
• 2 ч. l ripper;
• 0,2 ч. l muškátový oříšek.
Vaření
1. Vaření dýně. Můžete ho nakrájet do pánve, přidat
0,5 šálků vody, vařte na sporáku. Nebo dát do misky
mikrovlnná trouba, přidat také tekutinu, vařit
maximální výkon k měkkosti.
2. Vylijte kapalinu z dýně, nakrájejte buničinu směšovačem nebo
jen to dobře. Pro test bude zapotřebí 250 gramů.
3. Odstraňte kůru z citronu a rozemlejte ji. Z poloviny
stlačte džus. Nepotřebujeme druhou část citrusů.
4. Mouku smíme smíchat s kůrou, přidáme muškátový oříšek a ripper.
5. Přidejte nakrájené matice. Jak je uvedeno v receptu,
Můžete použít několik typů. Vkusnou směs vložíme
na straně.
6. Vezměte vajíčka a cukr, přidejte chlazené pyré, nalijte
rostlinný olej, promíchejte.
7. Добавляем в основную массу мучную смесь с matice и
koření, míchat.
8. Vylijte hnětací hmotu do dortu nebo do něho
další kontejner, například v mazaném pánvi.
9. Pečte koláč, dokud neotevřete asi hodinu. Nastavte na 180
stupňů
Dortík Cupcake s báječný sušené ovoce
Další recept s vlašskými ořechy, ale v tomto dýňovém muffinu
Jsou přidány i další sušené ovoce: rozinky, sušené meruňky, slivky. Může
vzít nějaké kandované ovoce, ale celková by neměla překročit
stanovených norem v seznamu složek.
Složení
• 50 g rozinky;
• 50 g matic;
• sklenici mouky;
• 4 lžíce s horkou dýňovou pyré;
• 50 g švestek;
• vejce 2 kusy;
• 50 g sušených meruněk;
• 1 ч. l ripper;
• 1 ч. l oleje rostou;
• 1 ч. l med;
• 5 lžící zakysané smetany;
• 80 g cukru.
Vaření
1. Všechno сухофрукты промываются, нарезаются любым способом, орешки
také rozdrcené. Předběžné smažení jádra není nutné.
2. Vejce jsou rozdělena do misky, přidává se k nim cukr a čaj.
lžíce medu. Dává těstě příjemnou vůni a dává jemnost.
Všechno нужно тщательно размешать, чтобы крупицы растворились.
3. Nyní se do těsta přidá zakysaná smetana. Doporučuje se používat
mastného produktu od 20% do výše.
4. Dýňové pyré se přidá další, stále dobré
se míchá.
5. Nyní můžete nalít mouku, sušené ovoce, pečení
ripper.
6. Těsto je důkladně promícháno, přesune se na mastnotu
formulář.
7. Ставьте кекс выпекаться при 190 stupňů Indikativní
čas 45-50 minut, ale závisí na výšce těsta a na průměru
formulářů.
Dýňová košíček s Mankou
Nějaká manna vařená se syrovou dýní. To je volitelné
zjednodušuje recept, nevyžaduje vaření a ochlazování kaše tak, jak je
Bylo to v předchozích receptech.
Složení
• sklenici krupice;
• sklenici kefíru;
• 300 g dýně;
• 100 г размягченного oleje;
• 2 ч. l ripper;
• 2 vejce;
• sklenici cukru;
• 1 citron;
• 2 lžíce prášku;
• 50 g rozinky;
• sklenici mouky;
• vanilka.
Vaření
1. Kefír, stejně jako máslo, je žádoucí předem
lednice. Může взять простоквашу.
2. Smíchejte obiloviny s kefírem, nechte nabobtnat minuty
třicet
3. Rozsypejte horkou vodou a nechte ji stát. Pak
stlačte, vysušte hrozny.
4. Během této doby, třít loupanou dýňovou dužinu, posypeme
citronová šťáva. Může добавить немного цедры, но необязательно.
5. Mouka by měla být smíchána s pálenými hrozny, přidat
ripper.
6. Porazte vajíčka a cukr, promíchejte s mannou. Přidejte strouhané
dýně, mouky.
7. Naplňte těsto změknutým máslem. Kdyby neměl čas
změkčovat, pak roztát, ale ne do horkého stavu.
8. Těsto důkladně promíchejte do jakékoliv formy.
9. Dýňový koláč se pečou po dobu 45 minut. Teplota vaření
v peci 180. V pomalém sporáku může být takový koláč také vařený,
režim pečení trvá hodinu.
Dýňový dort s ovesnou kaší a kandovaným ovocem
Další recept je velmi užitečný, ale snadno se připravuje
surový dýněný muffin. Kandované ovoce lze použít libovolně. S
V případě potřeby vyměňte sušené ovoce.
Složení
• 150 g dýně;
• 150 g mouky;
• 80 g ovesné vločky;
• 100 g cukru;
• 100 g kandovaného ovoce (rozinky);
• 50 g kysané smetany;
• 2 vejce;
• 50 g rostlinného oleje;
• 1 ч. l soda;
• citron nebo ocot;
• skořice, muškátový oříšek.
Vaření
1. Ovesné vločky by měly být smíchány s moukou, kandovaným ovocem (nebo
umyté hrozinky), přidejte špetku muškátového oříšku a mleté skořice.
2. V jiné misce mixujte vejce se zakysanou smetanou a máslem,
přidává se cukr. Všechno это нужно хорошо взбить венчиком. Může
použití a směšovače.
3. Kapalnou hmotu naplňte suchou směsí, promíchejte a nechte
otoky vloček. Sмерно на тридцать минут.
4. soda pít uhasit zředěnou citrónovou trávu nebo stůl
ocet. Вылейте в těsto.
5. Nakrájme dýně jemně, promícháme.
6. V této době by měla trouba již být zahřátá na 180 ° C
stupňů
7. Nalijte těsto do formy.
8. Může сверху посыпать специальной крошкой. Pro vaření
smícháme v lžíci mouky, obiloviny, cukru a mletíme plátkem
máslo.
9. Dort je vařený až do připravenosti po dobu asi 55 minut. Před podáním
cool.
Dýňová košíček – tipy a triky
• Chcete-li, aby chuť dýňového muffinu byla zajímavější, můžete jej vyměnit
kus strouhaného jablka. Nebo trochu přidejte do zeleninového pyré
drcené ovoce.
• Často rozinky nebo kandované ovoce se přidávají do vdolky. Ale ne méně
zajímavé pečivo se získává se sušenými brusinkami, třešněmi, borůvkami
a dalších kyselých plodů.
• V téměř každém receptu můžete vyměnit dýňové pyré
mrkev nebo jiné. Získejte podobné pečivo, ale s
zcela odlišná chuť a vůně.
• Máslo a rostlinný olej je možné vyměnit
koláčové těsto. Pečení na krémovém výrobku chutná lépe
více aromatické. V rostlinném oleji jsou muffiny měkčí, měkčí, dlouhé
stale.
• Chcete-li, aby se dorty dlouho držely, můžete nahradit část mouky
крахмалом или молотыми matice.
