- 1 Jaká strava je předepsána pro plicní tuberkulózu?
- 2 Podstata stravy pro plicní tuberkulózu u dospělých
- 2.1 Povolené a zakázané produkty
- 3 Nabídky
- 4 Диета при туберкулезе легких у děti
- 5 Tradiční recepty na tuberkulózu
Tuberkulóza je infekční onemocnění způsobené mikrobem,
Kochova hůlka, která postihuje plíce i střeva,
kostí a kloubů. Onemocnění je přenášeno vzdušnými kapkami a
charakterizované tvorbou zápalů zánětu v postižených tkáních.
Dříve došlo k výskytu tuberkulózy během války a
represe, ale dnes je tato infekční nemoc
více než 10,4 milionu lidí na světě z různých sociálních
segmentů obyvatelstva. Kochova hůlka je odolná vůči mnoha dezinfekčním prostředkům.
znamená, má schopnost po dlouhou dobu
přežívají v suchém sputu, v půdě, na povrchu znečištěné
položek. Kromě aerogenní metody je infekce možná.
přes potraviny a v kontaktu s předměty
jehož povrchy jsou Kochův hůl.
Contents
Jaká strava je předepsána pro plicní tuberkulózu?
K hlavním příznakům plicní tuberkulózy
zahrnují:
- Slabost;
- Porucha spánku;
- Snížená chuť k jídlu;
- Ztráta hmotnosti;
- Závratě;
- Zvýšené pocení;
- Zduřené lymfatické uzliny;
- Zvýšená tělesná teplota až do 37 stupňů;
- Dýchací potíže;
- Kašel se sputem;
- Vylučování krvavých pruhů v sputu při kašli.
Plicní tuberkulóza se často objevuje zcela náhodně
běžný průchod fluorografie. Jedna z důležitých složek
léčba tuberkulózy je dietní tabulka 11, zaměřená na
zvýšení hmotnosti pacienta, snížení intoxikace těla a
zvyšují odolnost těla před onemocněním.
Vysokokalorická strava pro pacienty s tuberkulózou je
nedílnou součástí léčby. Správná a vyvážená strava
během diety pomáhá při zotavení postižených tkání
organismus, normalizuje metabolismus, obohacuje tělo se všemi
základní vitamíny a minerály. Tabulka stravy 11
nezbytné až do úplného zotavení.
Podstata stravy pro plicní tuberkulózu u dospělých
Strava pro tuberkulózu. Tabulka 11 podle Pevzneru je jiná.
vyváženou stravu. V každodenní stravě pacienta
tuberkulóza musí být přítomné
obsahující vitaminy C 180 mg (citrony, kiwi, pomeranče, cibule), 5 mg
(mrkev, dýně, meruňky, špenát) a B 4 mg (ořechy, fazole,
obiloviny). S nedostatkem těchto vitaminů je pacient navíc
označit jejich požití nebo ve formě injekcí.
Výživa pro plicní tuberkulózu by měla být posílena, ale ne
nadměrné, zejména u lidí s nadváhou. V průměru denně
Příjem kalorií ve stravě by měl být 2800-3500 kcal.
V tomto případě by měla být větší váha, než by byl příjem kalorií
méně Zvýšené pití se nedoporučuje, stačí 1 litr vody
plynu za den. Při otoku se snižuje množství konzumované soli
až 6 gramů denně nebo dokonce vyloučit z jídelníčku. S průjem,
zvracení, nevolnost, množství konzumované soli denně.
Proteinová dieta pro tuberkulózu je nutností léčby.
infekční choroby. V těle pacienta je pozorováno
zvýšené rozpad proteinů než zdravá osoba. V dietní nabídce
Ujistěte se, že obsahuje produkty obsahující bílkoviny:
chudé maso, drůbež, ryby, mléčné výrobky a mléčné výrobky,
vajíčka. V závislosti na tělesné hmotnosti a věku, zobrazené denně
poměr proteinů u dospělých 100-120 gramů denně.
Dieta pro léčbu plicní tuberkulózy by měla obsahovat
dostatek tuků a sacharidů. Množství ve stravě tuku
by neměla překračovat normu, v závislosti na pohlaví, věku, hmotnosti
osoba V průměru průměrný denní příjem tuku ve stravě
dělá 80-120 gr, ve stejnou dobu musí jít třetina z nich
padají na rostlinné oleje a zbytek na
strávitelné tuky (smetana, zakysaná smetana, máslo).
Množství sacharidů ve stravě, když stravovací tabule 11, v průměru,
by měl být 400-500 gramů. Velká spotřeba uhlohydrátů
musí odpovídat za zeleninu a ovoce a snadno stravitelné sacharidy
(kaše, mouka a pečivo, sladkosti)
méně
Dieta Tabulka 11 pro střevní tuberkulózu, zejména akutní
forma zahrnuje použití výhradně ve vařených a
ošouchanou formou. Dieta pro tuberkulózu kloubů a kostí by měla
obsahují vysoký obsah vápenatých solí a vitamínů.
Povolené a zakázané produkty
Dieta Tabulka 11 pro plicní tuberkulózu – přípustná
Produkty:
- Nízkotučné maso (telecí, hovězí, králičí);
- Nízkotučný pták (kuřecí, krůtí);
- Vejce (nejvýše 2 kusy za den);
- Mléčné a mléčné výrobky (tvaroh, mléko, zakysaná smetana,
kefír); - Krupice a obiloviny (pohánka, oves, rýže, ženka, krupice);
- Těstoviny;
- Zelenina;
- Luštěniny;
- Ovoce a bobule;
- Chléb (žito, šedá, pšenice);
- Buns;
- Krevety, sleďový olej;
- Klobása, šunka;
- Sýrové a sýrové máslo;
- Rostlinný olej;
- Máslo;
- Jam, zlato;
- Cukr, sůl.
Z Tabulka 11: Doporučujeme:
ovocné nápoje, ovocné a zeleninové šťávy.
Dieta Tabulka 11 pro plicní tuberkulózu – zakázáno
Produkty:
- Masné maso (vepřové, jehněčí);
- Tuk z vepřového, hovězího a skopového masa;
- Tlustý pták (hus, kachna);
- Mastné ryby;
- Mastné a pikantní omáčky;
- Dorty s vysokým obsahem krému a másla;
- Alkoholické nápoje.
Nabídka
Lékařská výživa pro plicní tuberkulózu neposkytuje
omezení počtu jídel. Jíst při dietě Tabulka 11
může být neomezený počet dní denně, hlavní věc – soulad
– ukázaná norma bílkovin, tuků a sacharidů ve stravě a –
denní kalorie, které jsou vypočteny jednotlivě, v
v závislosti na pohlaví, věku, hmotnosti a úrovni cvičení. In
přestávky mezi jídly při dietě Tabulka 11 doporučuje pít
čistá voda bez plynu, ne více než 1 l denně, stejně jako čerstvě stlačená
šťávy, odrůdy bylin a bobulí.
Dieta pro plicní tuberkulózu – hrubé menu pro týden
(snídaně, oběd, občerstvení, večeře):
Pondělí:
- Omeleta z 2 vajec. Máslový sendvič;
- Borscht 2 plátky žitného chleba. Pečené kuřecí filé. Salát
z kapusty; - Pohár kefír;
- Tvarohový sýr s kyselou smetanou. Kiwi.
Inторник:
- Ovesné vločky s mlékem. Bun;
- Kuřecí polévka s kousky masa. 2 plátky otrubového chleba. Salát
strouhaná mrkev; - Sklenice mléka;
- Bramborová kaše. Masové kuličky z telecího masa. Salát «Греческий».
Středa:
- Krupice s bobulemi;
- Polévka z řepy Hovězí svíčkové. Salát из зеленого
hrach; - Sklenice jogurtu;
- Špagety s mořskými plody. Salát «цезарь» с курицей.
Čtvrtek:
- Pohanková kaše s mlékem. Jablko;
- Zelená polévka. Vařené filety z krocanů. Salát из огурцов и
rajčata; - Sýrový sendvič;
- Pečený kapr. Inинегрет.
Pátek:
- Mléčná polévka s nudlemi. Hruška;
- Kuřecí polévka. Špagety se sýrem. Salát из рукколы;
- Sklenice mléka;
- Pohanka Vařené těstoviny. Salát «Щетка».
Sobota:
- Rýžová kaše s mlékem a rozinkami;
- Broth. Zeleninová guláš. Pečené kuřecí filé;
- Sklenice kefír. Bun;
- Pečený zelí s bramborami, brokolicí a špenátem.
Inоскресенье:
- Míchaná vejce ze 2 vajec. Šunkový sendvič;
- Polévka s kuličkami. 2 kusy pšeničného chleba. Pečené
Bulharský pepř; - Sklenice rajčatové šťávy;
- Cheesecakes s rozinkami a zakysanou smetanou.
Диета при туберкулезе легких у děti
Туберкулез у děti выявляется после пробы Манту, которую делают
na klinikách, mateřských školách, školách. Dřívější byl odhalen
Kochovi hůlku, tím lépe je léčit a zabránit dalšímu
развитие infekční choroby. Диета при туберкулезе у děti
hraje zásadní roli při oživení.
Питание при туберкулезе у děti должно быть сбалансированным и
výživné. Leanské děti ukázaly, když diety zvyšují stůl 11
denní dávka 20-25%. S běžnou denní hmotností
by neměl být zvýšený příjem kalorií dítěte.
Норма суточной калорийности рациона диете у děti при
tuberkulóza:
- 4-6 roky = 2000 kcal;
- 8-12 let = 3000 kcal;
- 14-17 let = 4000 Kcal.
Диета Стол 11 для děti предусматривает разнообразное питание. In
nabídka by měla obsahovat: maso, ryby, vejce, mléčné výrobky a
mléčné výrobky, těstoviny, chléb, čerstvá zelenina a ovoce.
Rybí tuk, včetně kapslí, by měl být podán dítěti u
tuberkulózu každý den v roce. Dále při dietě
Doporučuje se, aby děti užívaly vitamínové a minerální komplexy
doplňují vitamíny, minerály a stopové prvky v těle.
Диета при туберкулезе легких у děti – примерное меню на
jeden den (snídaně, oběd, odpolední svačina, večeře):
- Krupice kaše. Orange;
- Kuřecí polévka Bramborová kaše. Kuřecí masové kuličky. Salát
strouhaná mrkev; - Sklenici mléka. Cookies;
- Těstoviny. Rybí dorty. Salát из капусты.
In перерывах между приемами пищи можно давать детям пить соки
(zelenina, ovoce), tinktury a odrůdy bylin, bobulovin. Cukr
Můžete přidat k nápojům, ale v přiměřených množstvích. S nadšením
je nutné snížit množství konzumované soli denně
a pít tekutiny.
Tradiční recepty na tuberkulózu
Kromě stravy Tabulka 11 v léčbě tuberkulózy, můžete
navíc získávají infuze a odvarky, které jsou široce známé
tradiční medicína. Предлагаем Inашему вниманию несколько народных
recepty na tuberkulózu, které lze přijmout a
doplňková terapeutická strava Tabulka 11.
Infuze březových pupenů
Ингредиенты:
- Březové pupeny 1 polévková lžíce;
- Inода 2 стакана.
Způsob přípravy:
- Nalijte polévkovou lžíci břízy s dvěma sklenicemi vody
pokojová teplota. - Trvejte, až se voda stane koňakem
barev. - Vezměte 1 lžíci infuze před jídlem 3x denně
až do úplného zotavení.
Odvar z klobásy
Ингредиенты:
- Knedlík 1 polévková lžíce;
- Inода 1 стакан.
Způsob přípravy:
- Lžíce knedweed nalít sklenici vařící vody.
- Inарить 10 минут на водяной бане.
- Nastříkejte dvě hodiny a poté napněte.
- Vezměte odvar 1 polévková lžíce 3-4krát denně po dobu půl hodiny
před jídlem.
Odvar z ovsa v mléce
Ингредиенты:
- Oves 1 šálek;
- Mléko 1-1,5 litru.
Způsob přípravy:
- Oves se nalévá hrnec, nalijte mléko tak, aby na okraj
2 cm vlevo - Zakryjte hrnec a nechte ho pečeme v předehřátém stavu
180 stupňů trouby. - Pečeme do plně vařeného ovesu. V případě potřeby mléko
je třeba doplnit. - Naplňte odvar. Vezměte odvar ovesu 50 ml třikrát a
день за 30 минут před jídlem.
Tinktura medunitsy
Ингредиенты:
- Medunitsa 4 polévkové lžíce;
- Inода 400 мл.
Způsob přípravy:
- 4 lžíce suché medové mouky nalijte 400 ml vroucí vody.
- Obal nádobu zakryjte teplou přikrývkou nebo dekou, odjedete
infuze po dobu 2 hodin, poté deformace. - Vezměte 30 minut před jídlem na půl šálku tinktury 3-4krát a
den
