Irina Lizun, odborník na výživu, zodpoví otázky na Dietplan.ru
Kliniky korekce hmotnosti Dr. Kovalkova.
– Irině, řekni nám, o čem myslíš
bez soli?
– Nejprve byla při běhu předepsána dieta s omezeným obsahem soli
patologie kardiovaskulárních onemocnění. Nyní sůl bez stravy
— один из самых модных терминов в мире худеющих. Všichni velmi
jednoduché: pokud člověk přestane jíst slané, tělo začíná
aktivně ztratit vodu. Nejprve vidí žaludku bez soli
na váhy, že váha klesá a je velmi šťastná. Ale co je
voda? Voda je pryč a vrátí se. A při ztrátě hmotnosti musíte ztratit
ne voda a tukové tkáně – zde odmítnutí soli není asistent. V mém
vypadá to, že to nemá smysl. Kromě úplného odmítnutí soli
nemůže.
– Proč?
– Protože sodíkové ionty jsou zapojeny do procesu metabolismu,
buněčné aktivity. Potřebujeme každodenní potřebu soli
na základě ukazatelů těla, ale v průměru, takže, shrnout, od 4
až 10 gramů soli, kterou by člověk měl denně konzumovat. Žádná sůl vůbec
zvláště pro těhotné ženy, lidi, kteří se zabývají obtížemi
fyzickou prácí, a také v horkém období, kdy a tak
možné dehydratace. Obecně platí, že jíte bez soli, a to nejen
bez pomoci, ale bez chuti. Proto je dříve nebo později nutný rozklad a
pak víš co.
– Takže bezolejná strava je zlá?
– Ne, proč zlo. Pokud je strava člověka příliš velká
slané, to je opravdu škodlivé, včetně pro postavu.
To platí zejména pro milovníky pohodlí potravin, všech druhů
�”Plátky”, občerstvení na pivo a tp – v tomto případě při snižování hmotnosti,
doporučení dietu bez soli lze částečně použít,
Hlavní věc, která se k tomuto rozumně přistupuje: odmítněte kouřové potraviny,
okurky, veškeré slané pokrmy, méně slaného jídla a
místo soli, je častější používat koření – pepř, kurkuma a další.
Obecně platí, že slovo “diet” se mi nelíbí. Nejenže jsou tyto
opakované pokusy jít o dietu jsou pro zdraví bezpečné
je také psychologicky vyčerpávající – dříve nebo později žena
dospívá k závěru, že vůbec není schopen zhubnout a postavit se na sebe
kříž. A každý může zhubnout! Věřte mým zkušenostem.
Hlavní věc je, že změny ve výživě se nestávají jednou za rok, ale
stát se zvykem. A tady dietu bez soli nebude
potřeba
– A poslední otázka. Viděl jsem fotografie v kontaktu
jste tak ohromující postavou.
– No, jsem výživář!
