Jsem naprosto přesvědčen, že dodržování principů zdravé
jídlo, nepopírajte se v chutné. Já, například, velmi
Mám rád pečení a bez ní nemůžu žít. Použijte však
některé triky, které lze extrahovat i z dortu
prospěch
Základem dnešního receptu je ovesná mouka a hrubá mouka.
Broušení, a také tvaroh. Velmi chutné a zdravé.
Contents
Složení
(po 12 porcích)
– 4-5 ks. tuhé meruňky – 1 lžička. máslo – 1 lžička
hnědý cukr – 2 vejce – 1 polévková lžíce. Med – 1 polévková lžíce. nízký obsah tuku
zakysaná smetana – 1/2 lžíce. celozrnná mouka – 1/2 lžíce. ovesné vločky – 1/2
tsp корицы – 1/2 tsp soda – 125 g tvarohu – 1-2 lžíce. mléko (o
přání)
Recept
1. Vyperte meruňky, odstraňte kosti a nakrájejte na plátky.
2. Zahajte maslo cukrem v pánvi, dokud nezačne.
tvoří karamel.
3. Přidejte marhule plátky a za míchání pomalu, duste až do měkkosti
(přibližně 3 minuty). Položte meruňky na talíř a nechte vychladnout.
4. Porazte vejce s medem a zakysanou smetanou. Proveďte mouku do vaječné směsi
se sodou a skořicí. Míchejte až do homogenního těsta.
5. Добавить творог и еще раз хорошо перемешать. Pokud je těsto
příliš těsné, přidejte pár lžící. mléko Konzistence připravena
Těsto by mělo být tlusté a z lžičky spadnout do hrud. Přidejte do těsta
marhule plátky a dobře promíchat.
6. Zakryjte formulář pergamenem, přeneste do něj těsto a
pečte v peci předehřáté na 180 ° C asi hodinu. Připravenost
Zkontrolujte si s párátkem nebo zápěstím. Přilepte ji uprostřed koláče,
měl by být suchý bez hrudky těsta.
7. Hotový koláč ve formě nechte ochladit asi 5 minut. Pak posuňte
na desce, nakrájíme na čtverce a podáváme. Chutné je jako
teplé a studené.
Obsah kalorií
| Složení | Počet | B / F / U | Kcal |
|---|---|---|---|
| marhule | 5 kusů (250 g) | 4/1/28 | 120 |
| máslo | 1 lžička. (5 g) | 0/4/0 | 36 |
| hnědý cukr | 1 tsp (4 g) | 0/0/3 | 11 |
| vejce | 2 kusy (100 g) | 12/10/2 | 155 |
| zlato | 1 polévková lžička. (30 g) | 0/0/25 | 90 |
| zakysaná smetana (15%) | 1 polévková lžička. (20 g) | 1/3/1 | 36 |
| celozrnná mouka | 1/2 Art. (65 g) | 9/1/45 | 212 |
| ovesné vločky | 1/2 Art. (65 g) | 8/5/45 | 257 |
| skořice | 1/2 tsp (1 g) | 0/0/1 | 3 |
| soda | 1/2 tsp (3 g) | 0/0/0 | 0 |
| tvaroh (5%) | 125 g | 18/6/5 | 144 |
| mléko | 2 polévkové lžíce. (30 ml) | 1/1/2 | 18 |
| Celkem (12 porcí) | 1082 kcal | ||
| 1 porce | 90 kcal | ||
| 100 gr | 155 kcal |
Tento recept z kategorie
Chléb Sýry, Pečivo, Dietní Dezerty, Ovesné vločky
