Bílé saláty – nejlepší recepty. Jak achutný vařený bílý salát.

Co můžeme spojit s bílým salátem? Samozřejmě – s
dovolenou, čistotu, svěžest a jemnou chuť. Doporučit
používat naše recepty a udělat skutečný sněh bílý
pocit v kuchyni.

Bílý salát – obecné zásady a metody vaření

Ke bílému lze přičíst všechny saláty, jejichž součásti jsou
výrobky a omáčky odpovídající barvy. To může být zelenina,
ovoce, maso, ryby nebo mořské plody harmonicky kombinované
chuť.

Bílý salát – příprava jídla

Příprava produktů je stejná jako u jiných salátů –
vaření (pečení), čištění a řezání. Surová zelenina také
je žádoucí před smazáním z kůže očistit. Pokud ano
příležitost, pak je vhodnější připravit si omáčku
chuť nádobí bude mít prospěch pouze.

Bílý salát – nejlepší recepty

Recept 1: bílý lotosový salát (s kalamátem)

Lehký salát s chobotnicí je nejen chutný, ale také
extrémně užitečné, protože všechny jsou dlouho známé léčebné vlastnosti
lněné semínko a hroznový olej. Pokud takový olej neexistuje, pak
Můžete jej nahradit jinou omáčkou nebo majonézou.

Složení

Rostlinný olej nebo majonézová omáčka – 2 stoly. lož, cibule –
1 ks, strmé vejce – 4 ks, citronová šťáva – 1 stůl. lodges, brambory
– 2 ks; chobotnice – 5 ks; lněné semínko – 2 ks. lež

Metoda vaření

Rozmrazte a omyjte chobotnice, a pak vyléváte vařící vodou nad to vše
jen na jednu minutu, abyste usnadnili odstranění nežádoucí pokožky.
Ostružená jatečně upravená těla se vyříznou na polovinu a pečlivě se očistí
vnitřnosti a opláchněte dobře. Teď je musíte vařit. Za to
Chcete-li sépiové maso více citlivé, přidejte citron do pánve.
šťáva Budou připraveni za 2 minuty. po varu. Pokud je to alespoň
mírně přehánět, maso bude těžké.

Vařte brambory, umyjte lněné semínko a nalijte vroucí vodu.
Odstraňte chobotnice z vody a nakrájíme na proužky;
brambory. Nakrájejte cibule a vejce na malé kostičky. Všechny ingredience
Mícháme a přidáme lněné semínko. Náplň dle vašeho uvážení –
nebo majonézy nebo hroznového oleje. Pokud si to přejete, můžete
komponenty rozděleny do dvou polovin a naplněné různými omáčkami.
Získejte různé saláty. Sůl podle svého uvážení a vyčleněná pro
někdy v ledničce.

Recepty 2: Bílý salát “Lenten”

Tento salát je ideální pro lidstvo na půstu,
protože obsahuje obrovské množství živin
příznivé účinky na všechny tělesné systémy. Co stojí za to jen
celer!

Složení

Brambory – 2 ks, olivové oleje – 1 ban, bílé fazole
(konzervy) – 1 zákaz, salát (listová nebo čínská)
– 100 g, cibule – 1 ks, celer kořen – 100 g, omáčka “Soy
Majonéza nebo rostlinný olej, petržel.

Pro výzdobu – bílé ředkvičky (daikon) nebo ředkvičky, v souladu
s barevným rozsahem. Také musíte nechat některé listy hlávkového salátu a
petržel

Metoda vaření

Vařte a oloupejte brambory spolu s kořenem zeleru
nakrájíme na kostky. Cibule jemně nakrájená a vysazená
(nalijte vroucí vodu). Nakrájejte olivy, smícháme s bramborami, kořenem
celer, cibule, fazole a nakrájenou petrželku. Taky se rozbije
listy hlávkového salátu. Šaty s omáčkou nebo rostlinným olejem,
sůl, dobře promíchejte.

Listy určené pro dekoraci jsou umístěny na talíři a nahoře na
je – vařená směs. Nejlépe vyzdobte obrazně nasekané
редькой и листьями petržel

Recept 3: bílý ananasový salát

Přes minimální množství přísad, tento salát
Ukazuje se to velmi chutné. Na světě je málo lidí, kteří by se jim nelíbili
konzervovaného ananasu. Protože je kuřecí filé suchá, ananas
musíte přidat další, pak jídlo se ukáže šťavnaté. Také
doporučujeme konečný produkt ochutnat černým pepřem – pro
kontrast chutí a pikantnosti.

Složení

Ruský nebo jiný tvrdý tuk – 200 g, konzervovaný
ananas nakrájený na kousky – 1 malá sklenice, kuřecí filet – 1 ks, omáčka
�Majonéza.

Metoda vaření

Vařte ho a nakrájíme na velké kostičky. Také измельчить
a sýrem. Přidejte ananas a sezonu s omáčkou. Sůl o
Potřebujeme vařit 20 minut v ledničce.
Můžete sloužit.

Recept 4: Bílý salát “Flight of fantasy”

Kombinace ryb a kuřecího masa v jednom salátu je výjimečná
lahodné a ořechy – uspokojující.

Složení

Jádra vlašských ořechů – 100 g, mandle – 100 g, tři odrůdy ryb
(s výhodou jak moře, tak řeky) – 100 g, kuře
filé – 0,5 kg (můžete maso celé kuře), karfiol – 200
d) suché bílé víno (může být bez něj), cukr, sůl a pepř, omáčka
�Majonéza, jakékoliv zelené.

Metoda vaření

Vařte kuřecí maso s bylinkami, ochlaďte v bujónu a
nakrájíme na kostky. Také поступить и с рыбой, только нужно
pečlivě extrahujte všechny kosti a ještě lépe – používejte
filé

Květák se rozebere do květenství a trochu se vaří
slazené a solené vody. Zahalte mandle s vroucí vodou,
uvolnit z kožešiny a spolu s vlašskými ořechy
grind.

Všechny ingredience соединить, заправить соусом «Майонез», солью и
pepř. Mírně promíchejte, aby nedošlo ke zmaření zelí a ryb.
Můžete posypat trochu vína.

Trvejte v chladničce asi hodinu. Před podáním zdobí
na vlastní pěst.

Bílý salát – tipy od zkušených kuchařů

Maso na vaření salátů, nalijte do pánve
vroucí vodou. Pak jeho vnější vlákna budou krustovat a nebudou
отдавать šťáva Vařené maso tímto způsobem bude hodně
šťavnatější.